Le glouton est aussi appelé carcajou. Il fait partie de la famille des Mustélidés (loutre, fouine, blaireau, etc.) et a l'allure d'un petit ours. La fourrure bicolore est brun foncé, barrée d'une ligne claire des flancs à la base de la queue. Une bande claire cercle la tête d'une joue à l'autre en passant par le front.

• Taille : 60 à 110 cm de long

• Hauteur : environ 40 cm au garrot

• Poids : de 10 à 30 kg

• Longévité : environ 10 ans (15 ans en captivité)

Prédateur ou charognard, cet omnivore à l'appétit insatiable (d'où son nom) chasse seul des rongeurs et des oiseaux en toutes saisons. Il se nourrit également de lièvres, renards, lagopèdes ainsi que de poissons, baies et racines. On le retrouve sur toute la zone arctique à l'exception du Groenland et de l'Islande. Il est nommé Qavvik en langue Inuk.